Технологические решения

Производство сливочного масла

Производство спреда

Производство сливочного масла и спреда

Производство молока с продленным сроком хранения (ESL-молоко)

УВСМ

П8-УВСМ-10

Установка восстановления сухих компонентов П8-УВСМ-10 предназначена для восстановления (растворения) сухих компонентов в воде или быстро растворимых пищевых компонентов на предприятиях молочной и пищевой промышленности.

Аппарат состоит из следующих основных частей: агрегата диспергирующего модели П8-ОРД-10М, крана трехходового Ду 80 и загрузочного бункера П8-УВСМ-10.50.000. Работа установки заключается в подаче жидкости на вход трехходового крана, которая непрерывным потоком поступает в рабочую камеру агрегата диспергирующего. Сухие компоненты вносятся в загрузочный бункер и при открытии шиберной заслонки под бункером увлекаются потоком жидкости, смачиваясь и растворяясь в рабочей камере агрегата диспергирующего модели П8-ОРД-10М.

Характеристики

Подача
15...20 м³/ч
Номинальный напор
0,2 МПа
Температура продукта
не более 80 °С
Диаметр всасывающего патрубка
80 мм
Диаметр напорного патрубка
50 мм
Мощность электродвигателя
15 кВт
Частота вращения
2920 об/мин
Напряжение
380 В
Воронка загрузочная: диаметр х высота
400 х 600 мм
Диаметр входного патрубка
80 мм

 О заводе

АО "Завод Молмаш" –  производитель оборудования для пищевой промышленности с 1932 года. Выпускаемая номенклатура – емкостное и теплообменное оборудование, оборудование для производства натурального масла и спреда, плавленого сыра, сгущенного молока, майонеза, кетчупа и соусов. "Завод Молмаш" также занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных заводов по переработке молока «под ключ» с внедрением современных технологий и обучением персонала Заказчика.