Технологические решения

Производство мороженого

Производство сливочного масла и спреда

Производство сливочного масла

Производство спреда

Цех производства, сливочного масла. Город Мелеуз, Республика Башкортостан.

Мероприятие
Организация производства 8000 кг сливочного масла в сутки.
Задача
Обеспечить выпуск натуральной продукции высокого качества.
Решение
Поставка комплекта оборудования, монтажные работы и запуск оборудования в эксплуатацию.
Маркетинговая фишка
Впервые в России применена технология пастеризации ВЖС непосредственно перед маслообразованием в потоке.
Результат
Выпуск готовой продукции.

Фото объекта

 О заводе

АО "Завод Молмаш" –  производитель оборудования для пищевой промышленности с 1932 года. Выпускаемая номенклатура – емкостное и теплообменное оборудование, оборудование для производства натурального масла и спреда, плавленого сыра, сгущенного молока, майонеза, кетчупа и соусов. "Завод Молмаш" также занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных заводов по переработке молока «под ключ» с внедрением современных технологий и обучением персонала Заказчика.