Плавители жира и масла

Плавители жира и масла

Установки для расплавления масла и жира предназначены для плавления сливочного масла, растительных жиров, глазурей на жировой основе и т.д. Применяется в линиях производства масла, спредов, сгущенного молока , высокожирных смесей на предприятиях молочной и пищевой промышленности.

Процесс плавления жира и масла осуществляется следующим образом: жир (масло) в виде брикетов или стружки подаётся на обогреваемую решётку. Далее он плавится и, проходя сквозь неё, попадает на обогреваемое наклонное дно. Далее он, продолжая плавиться, стекает к сточному отверстию, откуда попадая в трубопровод подается насосом в технологические емкости.

Установки для расплавления жира и масла

Открытого типа

для масла

Открытого типа

для жира

Закрытого типа

для масла

Закрытого типа

для жира

Информация о Заводе Молмаш

Завод «Молмаш» - производитель оборудования для пищевой промышленности с 1932 г. Выпускаемая номенклатура – емкостное и теплообменное оборудование (пастеризационно- охладительные и стерилизационно-охладительные установки, охладители), оборудование для производства натурального масла и спреда, плавленого сыра, сгущенного молока, майонеза, кетчупа и соусов.
Молмаш также занимается комплексной поставкой и вводом
в эксплуатацию линий и молочных заводов по переработке молока «под ключ» с внедрением современных технологий и обучением персонала Заказчика.