Технологические решения

Производство сливочного масла

Производство спреда

Производство сливочного масла и спреда

Производство молока с продленным сроком хранения (ESL-молоко)

Установки для производства сливочного масла и спредов

Оборудование для производства сливочного масла и спредов

Маслообразователь предназначен для переработки натуральных высокожирных сливок в сливочное масло и растительно-жировых высокожирных сливок в спреды на заводах молочной промышленности.

Преимущества пластинчатых маслообразователей:

  • Возможность производства как натурального масла, так и спредов
  • Производство масел  с различной жирностью (от 50% до 82,5%)
  • Производительность от 400 кг/ч до 3000 кг/ч
  • Полная автоматизация технологического процесса
  • Возможность фасования продукта в потребительскую тару (от 160г. до 1кг.)
  • Все элементы конструкции из нерж. стали.
  • Регулировка объема хладоносителя на каждой стадии выработки
  • Прямой привод охладителей с регулировкой частоты вращения вала
  • Регулировка механической обработки продукта
  • Регулировка производительности по продуктовой линии
  • Безразборная мойка
  • Возможность использования различных хладоносителей
  • Регулируемое энергопотребление на килограмм вырабатываемого продукта
  • Пониженный уровень шума

Преимущества барабанного типа маслообразователей:

  • Возможность производства как натурального масла, так и спредов
  • Производство масел  с различной жирностью (от 50% до 82,5%)
  • Производительность от 150 кг/ч до 2500 кг/ч
  • Полная автоматизация технологического процесса
  • Возможность фасования продукта в потребительскую тару (от 10г. до 1кг.)
  • Простота обслуживания

 

Маслообразователи

Пластинчатого типа

с функцией пастеризации

Пластинчатого типа

без функции пастеризации

Барабанного типа

с функцией пастеризации

Барабанного типа

без функции пастеризации

Загрузить опросный лист

Заполните форму опросного листа как можно подробнее.

После заполнения формы, мы подготовим и отправим вам коммерческое предложение.

Преимущества «Завода Молмаш»

86 лет на рынке
Поставка оборудования, как отдельных единиц, так и комплексных технологических линий, включая нестандартное оборудование по чертежам заказчика.
Продукция высокого качества
Высокие показатели качества стали возможными благодаря многоступенчатому контролю на всех этапах производственного процесса.
Кратчайшие сроки изготовления оборудования
Изготовление нашей продукции происходит в кратчайшие сроки, благодаря налаженному производству и квалифицированному штату сотрудников.
Льготные цены на машины и оборудование
«Завод Молмаш» - участник федеральной программы поддержки производителей машин и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, реализуемой Минпромторгом России. Это позволяет вам приобретать оборудование по льготной цене со скидкой в 15% и 20% в зависимости от региона.
Лизинг по ставке 3,5% годовых
«Завод Молмаш» - аккредитованный поставщик АО «Росагролизинг», поэтому вы можете приобрести оборудование с минимальной в России лизинговой ставкой – 3,5% годовых.
Складской комплекс в центре Москвы
Вы всегда можете посетить наше производство и получить полное представление о выпускаемой нами продукции. Комплектующие материалы и запчасти всегда в наличии.

 О заводе

АО "Завод Молмаш" –  производитель оборудования для пищевой промышленности с 1932 года. Выпускаемая номенклатура – емкостное и теплообменное оборудование, оборудование для производства натурального масла и спреда, плавленого сыра, сгущенного молока, майонеза, кетчупа и соусов. "Завод Молмаш" также занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных заводов по переработке молока «под ключ» с внедрением современных технологий и обучением персонала Заказчика.